Dieta cetogénica y la piel
Abstracto
En dermatología, el papel de las modificaciones dietéticas como medio para controlar o prevenir los trastornos de la piel ha ganado recientemente una atención especial entre los pacientes y los médicos. Esto es especialmente cierto para la actualmente popular dieta cetogénica (KD), que comprende una baja en carbohidratos, alta en grasas y una cantidad adecuada de proteínas. La evidencia reciente de la investigación científica básica, pequeños ensayos clínicos, estudios de población e informes ha presentado un papel potencial prometedor de la KD como tratamiento suplementario o adyuvante en diferentes trastornos cutáneos, principalmente debido a sus propiedades antiinflamatorias. Esta revisión está dirigida a concienciar a los dermatólogos sobre los posibles usos de la KD en el manejo de trastornos de la piel, como el acné, la psoriasis y la hidradenitis supurativa, entre otros. Además, en esta revisión también se discuten las reacciones adversas cutáneas, como el prurigo pigmentosa y las deficiencias nutricionales, que se han asociado con la KD.